شراء واستلام الخامات و جودة الاغذية /
نبيل السيد حافظ
شراء واستلام الخامات و جودة الاغذية / نبيل السيد حافظ , مصطفى كمال مصطفى - القاهرة دار هبة النيل للنشر والتوزيع 1979 - 257ص 25سم+ 25ج
ادارة مشتريات
الاغذية
الفنادق - أغذية
الجودة
647/ م ش
شراء واستلام الخامات و جودة الاغذية / نبيل السيد حافظ , مصطفى كمال مصطفى - القاهرة دار هبة النيل للنشر والتوزيع 1979 - 257ص 25سم+ 25ج
ادارة مشتريات
الاغذية
الفنادق - أغذية
الجودة
647/ م ش