منير عبود جاسم

تكنولوجيا الحوم و الاسماك /منير عبود جاسم - [د.م] مطبعة جامعة البصرة 1987 - 421 ص


تكنولوجيا الاسماك
تكنولوجيا اللحوم
تكنولوجيا الاغذية

664 م . ت