TY  - BOOK
AU  - فتح الله الوكيل 
AU  - لوك , ايرش 
AU  - احمد عسكر
TI  - المواد الحافظة للاغذية : الخواص , الاستخدام , التأثير  /فتح الله الوكيل ,لوك , ايرش ,احمد عسكر
U1  - 641.2/ا.م  21
PY  - 1987///
CY  - بغداد
PB  - الدار العربية للنشر و التوزيع
KW  - طهى - فن
KW  - الاغذية - مواد حافظة
ER  -