درويش الأسيوطى، طبيخ الصعايدة : دراسات حول الطعام وأنماط التغذية الشعبيةفى صعيد مصر الأوسط/ درويش الأسيوطى ؛ محمد منصور ؛ نسرين محمود. - القاهرة : الهيئة العامة لقصور الثقافة ، 2021. - 146 ص. : 13.5*19.5 سم. - الدراسات الشعبية . عادات صعيد مصر الكتاب يشمل إرجاعات ببلوجرافية Subjects--Topical Terms: Dewey Class. No.: 641 / د ط